为持续强化校外托管机构食物平安监管，消弭食物平安风险现患，切实保障泛博学生饮食平安取身体健康，8月21日，东昌府区市场监视办理局结合区环食药侦大队、教体局组织开展了“校外托管机构食物平安你我同查”勾当，本次步履对辖区内两家校外托管机构、一所长儿园及一所高中食堂食物平安进行了突击式公开查抄。查抄人员沉点对质照公示、原料采购台账、食物留样、餐饮具消毒、从业人员健康证明、“明厨亮灶”运转等环境逐条“过筛”。 沉点查抄厨房操做区待用肉类等食材能否新颖、感官颜色能否非常、有无腐臭变质环境、食物原料采购索证索票能否齐备、进货检验记实能否完整、“日管控、周排查、月安排”工做记实能否规范落实。对监视查抄中发觉的问题现场指出并提出整改看法，督促食堂担任人立知立改。
焦点提醒：为持续强化校外托管机构食物平安监管，消弭食物平安风险现患，8月21日，东昌府区市场监视办理局结合区环食药侦大队、教体局组织开展了“校外托管机构食物平安你我同查”勾当，本次步履对辖区内两家校外托管机构、一所长儿园及一所高中食堂食物平安进行了突击式公开查抄。……（世界食物网-）。